こんにちは、ビジネスモデル探偵のMapだ。今日は、カフェ開業を考えている人がつい登録してしまうカフェ開業支援サイトのビジネスモデルを追跡してみようと思う。
カフェ開業支援サイトの正体
Googleで「カフェ開業」で検索すると、カフェを開業するための情報を提供するサイトやページがたくさんヒットするよね。でも、その中身をよく見ると、実は集客サイト、つまりオウンドメディアなんだ。
通常のメディアサイトとオウンドメディアの違いは、主に運営目的と収益構造にある。
通常のメディアサイト
通常のメディアサイトは、ニュースや情報提供を目的とし、他社の広告を掲載することで収益を得ている。運営側は読者に有益なコンテンツを提供し、アクセス数を増やすことで広告主からの収益を高める戦略を取る。基本的に、どの企業の広告でも掲載可能で、その内容も多岐にわたるため、情報のバリエーションが豊富だ。読者は特定の製品やサービスに誘導されるというより、中立的な立場で情報を享受することが多い。
オウンドメディア
一方、オウンドメディアは自社運営のメディアで、ブランドの認知向上や信頼性を構築することが主な目的だ。企業が自社の商品やサービスの情報を発信し、顧客に直接訴求する場として活用される。収益構造は広告収入ではなく、自社製品やサービスの販売促進にあるため、オウンドメディアのコンテンツは自社の利益に直結する内容が多い。
大きな違い
- 目的: 通常のメディアサイトは広告収入、オウンドメディアは自社製品やサービスの販売促進。
- コンテンツの中立性: 通常のメディアサイトは中立的な情報が多いが、オウンドメディアは自社の利益に関連した情報がメイン。
- 収益源: 通常のメディアサイトは他社の広告収入が主だが、オウンドメディアは自社製品の販売やサービス提供が主な収益源。
結果的に、オウンドメディアは、長期的に見てブランドイメージを強化し、読者との関係を深めることで、ファンや顧客を獲得していく戦略を取る。
クラウド経理サービスが多くの記事を書く理由
カフェ開業には起業の知識が必要だから、クラウド経理サービスの会社が多くの記事を書いている。彼らは起業家をターゲットに、自社サービスへの誘導を狙っている。カフェ開業資金や助成金の情報も提供して、読者の関心を引きつけている。
9月10日の記事を振り返ってみよう
ここで、9月10日の記事を振り返ってみよう。
しっかり売り上げて、しっかり投資・研究して、良い豆をしっかり手に入れて、おいしいコーヒーを提供する。これが正のフィードバックループ。 おいしいコーヒーを提供しようとするが、不要なことにお金をかけてしっかりとした投資・研究ができない。売上が上がらない、良い豆が手に入らない、おいしいコーヒーが提供できない。これが負のフィードバックループ。
もちろん、高価な豆・高価な機材・高価な情報（高価な情報とは？笑）は欲しい。でも、それは正のフィードバックループの結果として得られるものなんだ。カフェ開業支援サイトの利用は、自分の時間と資金を投下するにふさわしいサービスだろうか？
カフェ開業支援サイトの運営母体
カフェ開業支援サイトの運営母体は大きく分けて3つある。
- 業務用食品・食材の卸売り業者
- 業務用機器（新品・中古）の販売業者
- フランチャイズ・業務請負の紹介業者
彼らがオウンドメディアを立ち上げる理由
これらの企業がオウンドメディアを立ち上げるのは、自社製品やサービスへの誘導を目的としているからなんだ。カフェ開業を目指す人に情報を提供しつつ、自然な形で自社の商品を売り込む戦略なんだよ。カフェ開業支援サイトは、いわばカフェ開業支援という名の集客サイトなんだ。
カフェ開業支援サイトの有名どころ
検索エンジン上位にヒットするカフェ開業支援サイトを表にまとめてみた。
| サイト名 | 運営会社 |
|---|---|
| カフェオーナーズクラブ | UCCコーヒープロフェッショナル株式会社 |
| カフェ・喫茶店開業ナビ | キーコーヒー株式会社 |
| 飲食店開業マップ | 株式会社テンポスドットコム |
| マイナビ独立 | 株式会社マイナビ |
特に、UCCグループのエコシステムがすごいんだ！クラウドファンディングとの提携や、コーヒーマシンの販売、食材の卸売りサイト、プロモーション・マーケティング支援、スタッフトレーニング、POSレジなどの店舗設備まで、UCCのエコシステムで全部揃っちゃう勢いだよ。UCCカフェ開業コースなんていう専門的なコースもある。
エコシステムとは、企業が提供する製品やサービスが連携し合い、ユーザーに一貫した価値を提供する仕組みのことだ。UCCのエコシステムは、カフェ開業に必要な要素をワンストップで提供することで、顧客を囲い込み、ビジネスを効率化している。
カフェ開業支援サイトは頼るべきか？
結局のところ、カフェ開業が成功するかどうかは自分次第、あなた次第なんだ。UCCの営業さんもきっと同じことを言うと思うよ。（たぶん）
カフェ開業には資金が必要だよね。カフェ開業資金をどう調達するかは大きな課題だ。最近では、古民家カフェ開業支援や古民家カフェ補助金などの制度もあるようだし、飲食店開業のための助成金を活用する。そういった情報を自分で追い続けるのは難しいから、カフェ開業支援サイトの補助金・助成金情報に頼るのも手だろう。
答えは常に自分の中にある
- 自分でできることは自分でやればいい。
- 自分にできるか不安なら、カフェ開業支援サイトを頼ればいい。
どうだろう？どちらを選んでも同じ結末にたどり着くかもしれないね。