以前、Claudeと一緒に作ったカフェ開業資金の試算表を見返してみた。初期費用が1,500万円って、正直高すぎるんじゃないか？自己資金と融資だけでこの金額をカバーするのは、生活へのリスクが大きすぎるだろうか？ そこで、補助金を活用して自己資金を500万円以下に抑えたい。つまり、1,000万円の補助金が欲しいってわけだ（正直だな）。
補助金1,000万円を目指せば、より具体的な開業計画が立てられそうだ！
開業計画をシンプルにするためにも、「補助金1,000万円ゲット」を開業の条件にしてしまおう。それくらい慎重かつ挑戦的な計画のほうが、実現可能性も高まるし、何より開業を考えるのが楽しくなるはずだ。
難解な補助金の説明をGoogle NotebookLMで理解する
補助金のウェブサイトって、なんであんなにわかりにくいんだろう？必要な情報が多いのは理解できるけど、外部リンクやPDF、パワーポイントのファイルが多すぎて全体像がつかみにくい。そこで、前回も紹介したGoogle NotebookLMに、わたしの代わりにウェブサイトやPDFファイルを読み込んでもらって、「ものづくり補助金」の理解を深めてみることにした。
この手法は、他の補助金や難解なドキュメントを理解する際にも役立つだろう。これからの時代、生成AIを使わない事業計画の立案なんて考えられないのではないだろうか？
Google NotebookLMを使えば、難しい補助金の情報も理解しやすくなりそうだ！
というわけで、ものづくり補助金サイトからダウンロードできる公募要領などのPDFファイルをGoogle NotebookLMにアップロード。準備はこれだけだ。
ものづくり補助金の概要を聞いてみた
わたし：
「ものづくり補助金の概要を300文字で教えて。」
NotebookLM：
ものづくり補助金は、中小企業・小規模事業者が革新的な製品やサービスを開発したり、生産プロセスを改善したりすることを支援する経済産業省の補助金制度です。この補助金は、企業の生産性向上と競争力強化を目的としており、設備投資、システム構築、試作品開発、知的財産権取得などにかかる費用の一部を補助します。
カフェ開業で「省力化（オーダーメイド）枠」に応募すべき？
わたし：
「新規にカフェを開業するなら『省力化（オーダーメイド）枠』に応募すべきかな？」
NotebookLM：
新規にカフェを開業する場合、「省力化（オーダーメイド）枠」への応募は、業務効率化による人手不足解消や生産性向上を目指すという観点から検討する価値があります。
省力化（オーダーメイド）枠でできること
この枠では、デジタル技術などを活用したオーダーメイドの専用設備を導入することで、カフェ業務の効率化を図ることが期待できます。例えば、以下のような設備投資が考えられます。
- 自動化された注文システム：タッチパネル式の注文端末やモバイルオーダーシステムを導入することで、注文受付と会計業務を効率化できます。
- ドリンク製造の自動化：ドリンクのレシピをプログラム化し、自動で抽出・調合を行うマシンを導入することで、人為的なミスを減らし、安定した品質のドリンク提供を実現できます。
- 配膳ロボットの導入：配膳ロボットを導入することで、スタッフの負担を軽減し、より多くの顧客対応に時間を割くことができます。
申請のポイント
- 人手不足解消：申請にあたっては、人手不足の現状と課題を具体的に示し、専用設備の導入によりどの程度省力化できるのかを明確に説明する必要があります。
- オーダーメイドであること：汎用的なパッケージシステムのカスタマイズではなく、カフェの業務フローや顧客ニーズに合わせたオーダーメイドのシステム開発が必要です。
- 保守・メンテナンス契約：外部SIerを活用する場合は、事業期間内における保守・メンテナンスを約束する契約が必要です。
留意点
- 設備投資：この枠では設備投資が必須で、単価50万円以上の設備投資が必要です。新規開業の場合、初期投資額が大きくなる可能性があるため、資金計画を慎重に検討する必要があります。
- 申請準備：ものづくり補助金の申請準備は、公募要領掲載の半年前から開始することが推奨されます。
個人事業主でも申請できるのか？
わたし：
「個人事業主でも申請できるのか？」
NotebookLM：
個人事業主の申請について
はい、個人事業主でもものづくり補助金を申請できます。補助対象者は、日本国内に本社と事業実施場所を持つ中小企業・小規模事業者などで、個人事業主も小規模事業者に該当します。
申請に必要な書類
- 確定申告書等：個人事業主であることを証明するために、最新の確定申告書の写しが必要です。
- 従業員数の確認資料：所得税青色申告決算書または所得税白色申告収支内訳書の写しを提出します。
留意点
- 事業計画書の作成：事業の概要、目標、具体的な取り組み内容などを明確に記載した事業計画書が必須です。
- 専門家への相談：認定経営革新等支援機関や専門家に相談することで、申請の質を高めることができます。
補助金の最大額は？
わたし：
「補助金の最大額は？」
NotebookLM：
補助金の最大額について
1. 省力化（オーダーメイド）枠
- 従業員数5人以下：1,000万円（大幅な賃上げを行う場合は最大1,250万円）
2. 製品・サービス高付加価値化枠
- 従業員数5人以下：1,000万円（大幅な賃上げを行う場合は最大1,250万円）
3. グローバル枠
- 一律3,000万円
大幅な賃上げに係る補助上限額引上の特例
- 従業員数5人以下：上限から最大250万円の引き上げ
留意事項
- 補助対象経費は、補助事業に要する経費（税込み）の3分の2以上である必要があります。
- 各経費項目には上限額が設定されています。
- 審査の結果、補助金の最大額は減額される可能性もあります。
その他
- 最新の情報は、ものづくり補助金総合サイトで必ず確認してください。
つまり、わたしが目指す「1,000万円の補助金ゲット」も現実的に可能ということだ。
カフェ開業で補助金を利用する際のアドバイス
わたし：
「カフェ開業でこの補助金を利用することについてアドバイスや注意点を挙げてください。」
NotebookLM：
カフェ開業における補助金利用のアドバイスと注意点
1. 対象となる枠の検討
- 「省力化（オーダーメイド）枠」が最も関連性が高いです。
- デジタル技術等を活用した専用設備の導入による生産性向上が必須条件です。
2. 導入可能な設備の検討
- 自動注文システム：セルフオーダー端末やモバイルオーダーアプリの開発。
- 調理ロボットの導入：ドリンクやフードの自動調理設備。
- 在庫管理システム：AIを活用した在庫最適化システム。
3. 事業計画書作成のポイント
3.1. 補助事業としての妥当性
- カフェ開業が補助金の目的に合致していることを示す。
- 導入設備による課題解決と生産性向上を具体的に説明。
3.2. 技術面
- 導入設備の新規性・革新性を強調。
- オーダーメイド性や他店との差別化要素を明確に。
3.3. 事業化面
- 市場分析：ターゲット層や市場規模の明確化。
- 収益性の裏付け：具体的な売上予測やコスト計算。
- 資金計画：自己資金や融資、補助金の使途を明確に。
3.4. 政策面
- 地域貢献：地域活性化や雇用創出への寄与をアピール。
- 社会的意義：SDGsへの取り組みや環境配慮など。
4. 注意点
- 交付申請手続き：採択後も手続きが必要で、開始保証ではありません。
- 補助対象経費の制限：公募要領をよく確認。
- 専門家の活用：認定支援機関のサポートを受ける。
- 悪質業者に注意：申請代行などの詐欺に注意。
- 返還義務の可能性：事業未達成の場合、補助金返還のリスクあり。
5. その他
- 最新情報の確認：公募要領や公式サイトを定期的にチェック。
- 早めの準備：「カフェを開業するにはいくらお金がかかる？」を念頭に、計画的に進める。
具体的なアドバイスも含めて、かなり詳細に教えてくれた。
補助金のスケジュールを分析してみた
わたし：
「お知らせから毎年のスケジュールを分析して。」
NotebookLM：
お知らせ欄から読み解く、ものづくり補助金の年間スケジュール概要
- 公募要領の掲載：毎年8月中旬頃に公募要領が掲載されます。
- 電子申請開始：公募要領掲載後、約2週間後の9月上旬には電子申請が開始されます。
- 申請締切：12月中旬が多いです。
- 採択結果発表：締切から約2週間後の12月下旬に発表されます。
補足
- スケジュールは年度や枠によって異なる場合があります。
- 最新情報は、ものづくり補助金総合サイトで確認してください。
その他 スケジュールに関する情報
- 口頭審査期間：例えば、18次締切分の口頭審査は2024年4月24日（水）～2024年5月15日（水）に実施されました。
- 交付申請手続き：採択後に必要な手続きで、速やかに開始する必要があります。
わたし：
「ということは、申請の準備は公募要領が掲載されてからでは間に合わない。いつから準備をはじめるべきか？」
NotebookLM：
ものづくり補助金申請の準備開始時期
おっしゃる通り、公募要領が掲載されてからでは申請準備は通常間に合いません。遅くとも公募要領掲載の半年前、つまり4月中旬頃から準備を始めるべきです。
準備開始時期の根拠
- GビズIDプライムアカウントの取得：申請に必要で、取得に時間がかかります。
- 事業計画書の作成：質の高い計画書を作成するには時間が必要です。
- 専門家への相談：認定支援機関などのサポートを受けるためにも早めの準備が重要です。
早期準備のメリット
- 余裕を持った計画立案：時間に余裕があれば、計画の質も高まります。
- 情報収集：他の制度との比較検討も可能です。
まとめ：来年の4月から準備開始！
とりあえず、今気になることは大体わかった。「カフェを開業するにはいくらお金がかかる？」という疑問も、補助金を活用することで自己資金を抑えられる可能性が高まった。